admin发布:2025-04-05 05:16 75
今天,小编给大家带来一大波黑暗料理,
果然高手在民间!不服不行啊!
相信也有很多朋友尝试过了,
小编想说尝过的朋友们都还好吗?
一、板蓝根泡面:清凉降火?
有网友称泡面是“上火”的,而板蓝根是“败火”的,所以用板蓝根泡面可称为清凉降火的“药膳”。板蓝根泡面引发网友关注,不少人表示这个方法不错,“感冒时吃吃,既能饱腹,又治感冒,就是不知道味道如何?”随即有网友跟帖道,“苦的话就再加点可乐!”
感冒时吃板蓝根泡面靠谱吗?
专家称,虽然复方板蓝根冲剂根据说明来喝没有出现过副作用,但药就是药,食品就是食品,最好还是分开吃。“板蓝根是清热解毒药,为寒凉之品,而方便面,特别是里面的调料,多有辛辣物品,按中医来看属热物。两者属性相悖,是否会产生其他不良反应仍值得注意。
【建议】
不要轻易尝试。其实吃腻了传统食品,或食品的传统吃法想“猎奇”是可以理解的。但是在猎奇中涉及药品,或在感冒等身体不适的情况下则一定要谨慎。如在感冒中本来就不宜食用辛辣油腻的方便面,板蓝根泡面更是不靠谱。
二、老干妈雪糕:爽了舌尖伤了胃
有 网友发明了一种雪糕新吃法——老干妈配雪糕,而且这款奇葩重口味的夏季黑暗料理迅速在网络上走红。甚至还有不少网友贴出了“试吃报告”:今日终于鼓起勇气 尝试了老干妈配雪糕,没有网上说的好吃到停不下来,也没有想象中那么难吃。和预想中差不多,又甜又咸又辣,吃多了腻!还有不少网友在“体验”过后表示,咬 一口,咸、冰、辣,整个人都不好了。
老干妈配雪糕,这样搭配着吃,是否健康?
老 干妈的辣口味与冰冷的雪糕相配,一辣一冰,口感比较刺激,另外冷的雪糕可以减缓辣的程度,也可以让人感到一种舌尖上的快感。不过从健康角度来说,这样吃并 不好。因为冷的雪糕会促使胃黏膜收缩,而辣的则令胃黏膜扩张,两者一起刺激,会导致胃部不适,如果过多食用的话,很可能会引起拉肚子等不适症状。
三、月饼炒辣椒:破坏了营养成分
面对这道月饼炒辣椒,烹饪行业协会会长称:“这道菜实属重口味。月饼是传统岁时食品,有时令性,中秋节后退市,保质期约定俗成在节后数日,因此这道菜的月饼是否过期不得而知。且月饼系烘焙工艺制成,口味腻甜,加辣椒回锅会加重胃负荷,破坏营养成分。”
四、荔枝配酱油:不健康
荔枝剥壳,一粒粒放在盘中,然后倒上酱油,蘸一蘸直接放入口中。这种吃法在网上广为流传,被称之为“黑暗料理”。
营养学家称,海南等地普遍存在水果蘸盐的吃法,食盐不仅能够提鲜增味,还能平衡体内电解质,而酱油中含有大量盐分,因而具有类似效果。但是荔枝火气很大,配合酱油大量食用,不仅会造成盐分摄入过量,还会加重消化系统的负担,引发胃痛或腹泻。
五、西瓜炒肉:不健康
西瓜能否和肉放在一起烹饪,在中国还没有比较确凿的说法,不过,这一做法,已经在国内一家高校食堂里亮相,其不同寻常的配制方法,带来的口感是既甜又咸,个中滋味也许只有亲自品尝才能体会。
不过营养专家建议,高校食堂的菜系创新是好的,但最好是在不影响口味的前提下,比如说拿西瓜搭配肉的做法就很少见,也会影响菜的口味,同时也需要多学习不同食材的科学搭配,不能只为创意,乱搭、混搭,有可能对健康不利。
【良心总结】
这些网上报道的“黑暗料理”菜系,还是不要尝试为妙,在平时追求刺激的时候,还是要多注意健康,别乱搭配食材,小心惹得肠胃不适。切记,给肠胃留条活路~/(ㄒoㄒ)/~~
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